美味しいいしかわ食べきり協力店
フランジパニバール
店舗情報
- 区分
- 飲食店
- ジャンル
- 食堂・レストラン
- 店舗所在地
- 〒920-0961 金沢市香林坊2-1-1 東急スクエアーGF
- 店舗連絡先
- 076-220-5020
- ホームページ
- http://www.frangipani-bar.jp/
食品ロス削減に向けた取り組み
- 小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節
- 来客者からの要望(嗜好、アレルギーなど)に応じた食べ残しを減らすための工夫
- 食べ残しを減らすための呼びかけ
- 啓発グッズ(ポスター、卓上POP)の設置または掲示
- その他、食品ロスの削減につながる取り組み
(内容や量がわかるメニューの作成)